Bright Arrow – Pilsner
Sa pilsner lagerom nastavljamo sa razvojem naše osnovne ponude pivskih stilova. Njemački Pilsner je svijetlo lager pivo kuhano od 100% ječmenog slada.
Pivovara Brewville
O nama
Naša pivovara nalazi se u srcu doline Neretve iz koje vučemo osnovnu inspiraciju u proizvodnji craft piva.
Tvrtka Brewville d.o.o. osnovana je početkom 2020. godine, kada smo započeli izgradnju proizvodnog pogona craft pivovare u gradu Metkoviću. Tijekom 2021. godine, nakon instalacije i testiranja opreme, započinjemo s proizvodnjom, distribucijom i prodajom svojih prvih piva u bocama.
Naša piva proizvodimo koristeći najkvalitetnije sorte slada, hmelja i kvasca uz visokokvalitetnu mikrobiološku obradu vode: filtriranje, deklorizaciju i reverznu osmozu, a sve s ciljem da dobijemo vrhunski proizvod.
Naša vizija
Namjera nam je proizvesti značajan broj različitih stilova piva u boci kako bismo kupcima predstavili široki svijet lager i ale piva. Uz osnovnu ponudu razvijat ćemo specijalna i sezonska piva te ostvariti što više kolaboracija s našim partnerima.
Naša misija
Želimo stalno ulagati u znanje, tehnologiju i kvalitetu naših proizvoda kako bismo postali respektabilan proizvođač craft piva u Hrvatskoj i šire.
Naša povijest
Kako smo počeli i gdje smo stigli
2024
White label – Pizzaferaj
Početkom 2024. godine napravili smo novi white label za splitski Pizzaferaj, New England Extra Pale Ale.
2023
Craft Beer & Music Festival – Nera Etwa
Organizirali smo prvi glazbeno-pivski festival u dolini rijeke Neretve koji spaja kvalitetnu glazbu, regionalnu craft beer scenu i lokalnu street food ponudu. Prvi Nera Etwa festival održan je 21. i 22. srpnja 2023. u gradskom parku u središtu Metkovića.
White label – Boogie Lab
Za naše partnere iz zagrebačkog Boogie Laba napravili smo tri white labela: Sunshine, Moonlight i Goodtimes.
Nera Etwa – NE IPA
Prvo sezonsko pivo napravljeno od neretvanske mandarine, naranče i bourbon vanilije.
2022
I'll Be Back – American IPA
I'll Be Back je četvrto pivo iz naše osnovne ponude: American West Coast IPA srednjeg tijela sa visokom gorčinom.
Private label – The Vinylist
Session IPA naziva The Vinylist, naš prvi private label za partnere iz Boogie Bara.
The Might of Rome – Oatmeal Stout
Početkom 2022. godine nastavljamo s razvojem osnovne ponude: crni stout koji obiluje zobom za mekan i kremast okus.
2021
Prva kolaboracija – Leemoon Pie
U kolaboraciji s Maskeronom, jednim od najboljih craft pivara u Hrvatskoj, napravili smo Leemoon Pie Oat Cream Pale.
Novo pivo – Tough Life
S ciljem širenja osnovne ponude krećemo u proizvodnju American Pale Alea srednjeg tijela i umjerene gorčine.
Naše prvo pivo – No Man's Land
Nakon eksperimentalne i probne proizvodnje kreiramo svoje prvo pivo: American Blonde Ale, ljetno, lagano i svježe.
Izgradnja proizvodnog pogona
Tijekom 2021. godine završavamo izgradnju proizvodnog pogona pivovare i instalaciju opreme.
2020
Osnivanje tvrtke
Početkom 2020. godine osnivamo prvu craft pivovaru u dolini Neretve s ciljem proizvodnje, distribucije i prodaje craft piva. Na Neretvu misečina pala...
Tko je ekipa?
Vinko Dragović
Direktor / brewmaster
Razvoj brenda i novih proizvoda. Kontrola kvalitete, prodaja i marketing.
Mile Raguž
Administracija / financije
Administrativni poslovi i financije.
Mario Ćorić
Head brewer
Voditelj proizvodnje, održavanje i kontrola proizvodnih procesa.